Dragon Fruits खाने से अमृत जितना होता है फायदे जानिए कैसे ?

पपीता खाने के नुकसान बहुत सारे होते है| जबकि पपीता स्वाद मे अच्छे होते
है साथ ही साथ पपीता खाने के फायदे बहुत सारे होते है, जिसमें विटामिन - C,
Folate, Potassium और Papain जैसे खाना पचाने वाले एंजाइमों की उच्च
मात्रा होती है। हालाँकि, कुछ लोगों को पपीते के सेवन से नुकसान होता है,
जो पपीते मे उपस्थित पोषक तत्वो की मात्रा के ज्यादा होने के वजह से
ज़्यादातर होता है|
अन्य फलों की तरह, पपीते में प्रोटीन होता है जो अतिसंवेदनशील व्यक्तियों में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा करता है। पपीता से एलर्जी तो बहुत ही कम होता है, लेकिन पित्ती, खुजली, सूजन और सांस लेने में कठिनाई जैसे लक्षण पैदा करती है| इसके अलावा, कुछ लोगों में Fructose या Sucrose जैसी प्राकृतिक शर्करा की ज्यादा मात्रा होने के कारण पपीते मे संवेदनशीलता विकसित होती है, जो चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) या Fructose Malabsorption वाले व्यक्तियों में सूजन, दस्त या पेट दर्द का कारण बनता है।
पपीता
ज़्यादातर हम लोग खेतो मे ही लगाते है | जहां हम लोग कीटनाशक कीटों और
बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए कीटनाशकों और शाकनाशियों दवाओ का उपयोग
करना आम है। जिसके कारण रसायनों के अवशेष फलों में जमा होते हैं और इस फल
को खाने वाले के लिए स्वास्थ्य के खतरे को पैदा करते हैं, खासकर अगर खाने
से पहले उन्हें ठीक से धोया या छीला नहीं गया हो तो। पपीते में पाए गए कुछ
कीटनाशकों में Organophosphates, Carbamates, और Pyrethroids शामिल हैं, जो
मनुष्यों और जानवरों के लिए जहर जैसे, Neurotoxicity, पैदा होने का कारण
बनते हैं। इसके अलावा, पपीते में Papain को रोकने वाले प्राकृतिक विषाक्त
पदार्थ होते हैं, जो प्रोटीन के पाचन में हस्तक्षेप करते हैं और कुछ
व्यक्तियों में एलर्जी का कारण भी बनते हैं।
पपीते
का उपयोग पारंपरिक रूप से लोक चिकित्सा में विभिन्न उद्देश्यों के लिए
किया जाता है, जैसे घाव भरना, दर्द से राहत जैसे कामो के लिए किया है।
हालाँकि इनमें से कुछ उपयोगों का वैज्ञानिक आधार भी होता है, बाकी के कई
पपीता के कामो मे पर्याप्त ज्ञान की कमी बताई जाती है| की पपीता खाने से
नुकसान भी होते हैं, खासकर पपीता अगर कुछ दवाओं या स्वास्थ्य स्थितियों के
साथ शामिल हो तो। उदाहरण के लिए, पपीते के बीजों को आंतों के कीड़ों के लिए
एक प्राकृतिक उपचार के रूप में प्रचारित किया गया है, लेकिन उनमें Carpain
नामक प्रोटीन-पचाने वाले एंजाइम की मात्रा कुछ दवाओं के अवशोषण और
प्रभावशीलता में बाधा करती है, जैसे कि मलेरिया-रोधी दवाएं, रक्त पतला करने
वाली दवाएं, या Antibiotic। इसी तरह, प्लेटलेट काउंट में सुधार करने और
डेंगू बुखार के लक्षणों को कम करने के लिए पपीते की पत्ती के अर्क का सुझाव
दिया गया है, लेकिन मनुष्यों में इसकी सुरक्षा और प्रभावकारिता अच्छी तरह
से स्थापित नहीं हुई है, और यह रक्त को पतला करने वाली दवाओं के साथ परस्पर
क्रिया करता है या रक्तस्राव को बढ़ाता है।
पपीता खाने के नुकसान उसका प्रदूषित होना भी है| पपीता एक खराब होने वाला फल है जिसे अगर ठीक से संभाला या संग्रहित न किया जाए तो यह आसानी से खराब हो जाता है या हानिकारक बैक्टीरिया, वायरस या परजीवियों से दूषित हो जाता है। पपीते से जुड़े कुछ सामान्य रोगजनकों में Salmonella, Listeria, Escherichia coli (E. coli), और Norovirus शामिल हैं, जो Gastroenteritis, दस्त, बुखार या निर्जलीकरण जैसी खाद्य जनित बीमारियों का कारण बनते हैं। इसके अलावा, पपीता फल मक्खी के लार्वा को ले जाता है, जो फल मक्खी के आक्रमण या पपीता फल मक्खी क्षति नामक स्थिति का कारण बनता है, जिसमें फल कीड़ों से संक्रमित और अखाद्य हो जाता है।
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पपीता
खाने के नुकसान मे एक नुकसान ये भी है की पपीता संतुलित आहार के लिए एक
पौष्टिक अतिरिक्त होता है, पोषक तत्वों के एकमात्र स्रोत के रूप में पपीते
का अत्यधिक सेवन या निर्भरता से पोषक तत्वों में असंतुलन या स्वास्थ्य पर
प्रतिकूल प्रभाव पड़ जाता है। क्यूकी कुछ ऐसे पोषक तत्व होते है जो पपीता
मे नही पाये जाते है| उदाहरण के लिए, पपीते में प्राकृतिक शर्करा और कैलोरी
अधिक होती है, जो अधिक मात्रा में सेवन करने पर वजन बढ़ाने या रक्त शर्करा
के स्तर को बढ़ाने में योगदान करता है।
पपीता
खाने के नुकसान बहुत सारे होते है जिससे रोकने के लिए आपको पपीता सोच समझ
कर खाना चाहिए| क्यूकी पपीता के ज्यादा मात्रा मे सेवन करने से ये
नुकसानदायक हो जाता है| क्यूकी ज्यादा मात्रा मे सेवन करने से पोषक तत्वो
की मात्रा ज्यादा होने के कारण ये ज्यादा पोषक तत्व नुकसानदायक हो जाते है|
बाकी अगर आपको पपीता खाने के नुक्सान से संबंधित कोई भी सवाल या सुझाव हैं तो आप हमे factibha@gmail.com पर संपर्क कर सकते हैं।
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